El funcionamiento del refrigerador
Un refrigerador opera al contrario de como lo hacen las måquinas térmicas. Ya que el propósito que tiene es producir una determinada cantidad de enfriamiento.
Para ello se auxilia de un gas refrigerante (amonĂaco, freĂłn 12, etc.).
El vapor refrigerante abandona el evaporador al ser succionado hacia el compresor, pasa al condensador, se enfrĂa hasta licuarse expulsando una cantidad Qc del sistema. Impulsado pasa luego a travĂ©s de una vĂĄlvula de estrangulamiento, se vaporiza al salir de allĂ, luego fluye dentro del serpentĂn evaporador quitando calor al espacio interno del refrigerador y, volatizado por ese calor, es nuevamente succionado por el compresor.
Con los refrigeradores se observa la formaciĂłn de corrientes de convecciĂłn. En la parte superior del interior del aparato, las capas de aire le ceden calor por conducciĂłn al congelador.
El aire, al perder calor, se vuelve mĂĄs denso en ese lugar y entonces se dirige hacia la parte inferior del refrigerador, por tanto, las capas que ahĂ se encuentran se desplazan hacia arriba.
Esta circulaciĂłn de aire, provocada por la convecciĂłn, permite que la temperatura sea casi igual en todos los puntos del interior del aparato.